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África. Tanzania

Requisitos de entrada · Sanidad · Consejos sanitarios · Moneda local · Hora local · Idioma · Alimentación · Religión · Territorios - Parques Nacionales- · Población · Electricidad · Comunicaciones · Compras · Propinas · Horario comercial · Fotografía y video · Clima · Tasas de Aeropuerto · Viajes recomendados · Moneda local ·


La República unida de Tanzania es un país situado en la costa este de África Central. Limita al norte con Kenia y Uganda, al oeste con Rwanda, Burundi y la República del Congo. Al sur con Zambia, Malawi, Mozambique y al este con el océano indico. Tanzania es una tierra de llanuras, lagos y montañas, es el país más grande de África Oriental. Sus tierras albergan la mayor cantidad y densidad de animales salvajes del planeta y es el hábitat de los legendarios guerreros Masais, que habitan a los pies del Kilimanjaro, pico más alto de África. El nombre del país proviene de la unión de las palabras “Tanganyika” y “Zanzibar”.
Capital de Tanzania: Dodoma.
Población: 39.384.223 habitantes.
Forma de gobierno: República.

Requisitos de entrada

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Pasaporte en vigor, con una validez mínima de 6 meses. Cartilla de vacunación de la fiebre amarilla. Visado de Tanzania: a tramitar a la llegada en el aeropuerto 50 USD aprox.
* Para conocer la situación actual del país consultar la página WEB del Ministerio de Asuntos Exteriores WWW.MAE.ES 

Sanidad

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Para entrar en Tanzania se exige vacuna de la fiebre amarilla.
Es conveniente tener actualizado el calendario oficial de vacunaciones. Pueden ser recomendables otras vacunas y tratamiento antipalúdico, cuya prescripción deberá realizarse de forma personalizada en cualquiera de los Centros de Vacunación Internacional autorizados.
Se recomienda consultar la página web del Ministerio de Sanidad
www.msc.es/profesionales/saludPublica/sanidadExterior/salud/viajesInter/home.htm

Sanidad Exterior
C/ Francisco Silvela, 57, 1ª planta. 28028 - Madrid
Teléfono para solicitar cita previa : 902027373 (9 a 18 horas de lunes a viernes).
Hospital Carlos III
Sinesio Delgado, 10. 28029 - Madrid.
Teléfono para solicitar cita previa : 914532672
Sanidad Exterior Barcelona Sanidad Responde: 902 111 444

Consejos sanitarios

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ALIMENTACIÓN Se recomienda tener precaución con la alimentación; la diarrea es la enfermedad más frecuente. La mejor forma de protegerse es seleccionar y preparar con cuidado los alimentos y bebidas. No ingerir verduras crudas. Especial atención a las ensaladas. Las carnes y pescados deben consumirse suficientemente cocinados. Se recomienda consumir sólo fruta pelada, o bien, lavada con agua apta para el consumo humano.
BEBIDAS Beber sólo agua embotellada ó hervida y precaución con el consumo de hielos y helados. Debido a la climatología existente, es aconsejable ingerir abundantes líquidos, refrescos, bebidas calientes, té o café.
BAÑOS Se recomienda no bañarse en cursos de agua dulce; ríos, canales, lagos, etc. pueden estar infectados por larvas que penetran en la piel y provocan enfermedades. Hay que evitar lavarse y bañarse en aguas que puedan estar contaminadas por excrementos humanos y animales, ya que pueden ser vías de transmisión de infecciones de ojos, oídos e intestinales. Sólo son seguras las piscinas con agua clorada.

Moneda local

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La moneda oficial en Tanzania es el chelín tanzano, igual a 100 centavos. Existen monedas de 5, 20 y 50 centavos y de 1 y 5 chelines. Billetes de 10, 20, 50, 100 y 200 chelines. El cambio de divisas se puede realizar en las oficinas del Banco Nacional de Comercio, también se puede en los hoteles. Los cheques de viaje se pueden cambiar sin muchos problemas, sin embargo, las tarjetas de crédito no se admiten en muchos lugares. En los parques nacionales, hoteles y algunas tiendas admiten moneda extranjera, también, dólares americanos. Se recomienda llevar Euros. La unidad monetaria es el CHELÍN TANZANO (TZS).
1 Euro = 1,675.72 Chelín tanzano aprox.
1 Chelín tanzano = 0.0005968 Euro aprox.

Hora local

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CAMBIO HORARIO: + 3 GMT / + 2 horas respecto horario español

Idioma

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Los idiomas oficiales en Tanzania son el inglés y el suajili, siendo ésta última la principal lengua franca. También se hablan el kisukuma, kinyamwezi, kimakonde y otras lenguas bantúes

Alimentación

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La gastronomía en Tanzania se caracteriza por la preferencia de la carne en el interior y el pescado en las zonas costeras. La preparación de los platos no es muy elaborada pero la frescura de las materias primas suple con creces este proceso. Las carnes suelen estar hechas a la brasa o asadas. De sabor muy exquisito resultan los filetes de búfalo, ñu o antílope. Si prefieres algo menos exótico encontrarás, sin problemas, platos de cordero, de vaca, pollo y cerdo. Debido a la influencia islámica son habituales los restaurantes y puestos callejeros en los que se sirven las kebabs, tiras de carne de cordero, aliñadas con fuertes especias. Estas carnes suelen servirse acompañadas de verduras como maíz, judías verdes, patatas y, sobre todo, arroz. Las verduras se pueden servir cocidas o crudas en picadillo. Las salsas suelen llevar curry o bien, preparadas con una base de leche de coco que confiere a los platos un sabor especial. Las ensaladas suelen ser de frutas. El mango, la papaya, el coco, el plátano, la manzana y las batatas son los más utilizados. También se utilizan las frutas cocinadas como acompañamiento de los platos de carne y pescado. En las zonas costeras se pueden tomar pescado fresco de excelente calidad. Las variedades más solicitadas son la tilapia, la trucha, la perca, el pez tigre, el pez loro y el bacalao de roca. Los mariscos son estupendos sobre todo la langosta de Zanzíbar, las ostras y los langostinos gigantes. En Tanzania se utiliza mucho la pimienta cuando aún es fresca, los granos son rojos y al secarse dan la pimienta blanca que nosotros conocemos. Un plato típico es la Tarta de Pimienta cuyos ingredientes son carne de ternera picada, cebolla, aceite de oliva, mantequilla, nuez moscada, cúrcuma y pimienta de tres tipos, verde, de cayena y negra. Es algo explosivo pero muy sabroso. La comida india también es muy apreciada y existen numerosos restaurantes que sirven especialidades hindúes. Nota curiosa, en Tanzania no hay queso. Para acompañar las comidas se suele tomar cerveza nacional como la Safari Lager y la Pilsner y vinos tanzanos como el Dodoma Pink, rosado y el Dodoma Red, tinto. El sabor de estos caldos es algo dulzón pero no hay otra opción ya que los vinos de importación están prohibidos. No hay problemas a la hora de tomar una copa ya que se puede encontrar cualquier tipo de bebidas alcohólicas sin problemas. No dude en probar el licor del país conocido como kibgayi, una especie de mezcla de ginebra y vodka, muy fuerte. El té tiene un sabor fuerte y el café, normalmente, es instantáneo.

Religión

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En Tanzania, el Islam es la religión de aproximadamente un tercio de la población y domina sobre todo en las ciudades costeras y en Zanzíbar. Un 40% de la población es cristiana; el catolicismo es la confesión más extendida, aunque también hay anglicanos y luteranos

Territorios - Parques Nacionales-

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El paisaje de la Tanzania continental es generalmente llano y bajo a lo largo de la costa, pero la mayor parte del país está formado por una meseta con una altitud media de 1.220 metros. En el noreste y el suroeste surgen grupos de montañas aisladas. La montaña volcánica Kilimanjaro (5.895 m), la cumbre más alta de África, está situada cerca de la frontera nororiental con Kenia. Tres de los grandes lagos de África se hallan en los límites del país y en parte dentro de éste: - El lago Tanganica está situado en la frontera occidental, - el Victoria en la noroccidental y - el Malawi (Nyasa) en la suroccidental. Los lagos Malawi y Tanganica se ubican en el Rift Valley, una inmensa hendidura por fallas geológicas que se extiende desde Oriente Próximo hasta Mozambique. Zanzíbar, separada de la costa del continente por un canal de unos 32 km de anchura, tiene 90 km de longitud y una superficie de 1.660 km². Es la mayor isla de coral de la costa africana. Pemba, unos 40 km al noreste de Zanzíbar, tiene una longitud de unos 68 km y un área aproximada de 982 km². Tanto Zanzíbar como Pemba son en su mayor parte llanas y bajas. Parques Naturales: Gracias a una densidad de población relativamente baja, Tanzania ha conservado gran parte de su fauna y alberga algunas de las reservas de animales salvajes más famosas del mundo, como el cráter Ngorongoro y los parques nacionales de Serengeti y Selous. Ngorongoro, que comprende un enorme cráter volcánico extinto situado en el noreste de Tanzania, proporciona no sólo un refugio seguro a la fauna salvaje sino también un área de estudio única para los científicos, en especial genetistas, debido a que sus poblaciones de animales salvajes están aisladas de las del resto del país por las paredes del cráter. Éste se localiza dentro de la Zona de Conservación Ngorongoro, declarado Patrimonio de la Humanidad, que también incluye la garganta de Olduvai, donde se han encontrado restos de algunos de los primeros antepasados del ser humano. Parque nacional Kilimanjaro, parque nacional de Tanzania que se extiende por las laderas de la parte superior de la montaña volcánica del Kilimanjaro, en el noreste del país. Creado en 1968, ocupa una superficie de 756 km2 en torno al extinto volcán, que constituye la mayor elevación del continente africano. Ocupa la franja comprendida entre los 1.800 m de altitud hasta las dos cumbres siempre nevadas de la montaña, la Mawenzi, que alcanza los 5.354 m, y la Kibo, con 5.895 m de altitud. El paisaje del parque presenta tres pisos altitudinales bien diferenciados, cada uno con flora y fauna diferente: el bosque de hoja caduca ocupa el piso más bajo, el bosque alpino se desarrolla a partir de los 2.740 m de altitud, y, por último, la tundra, una zona prácticamente carente de vegetación. La fauna que puebla el piso inferior está representada por leopardos, antílopes y monos colobos, entre otras especies.

Población

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Más del 90% de la población de Tanzania se compone de grupos indígenas africanos, la mayoría de los cuales hablan lenguas bantúes; también hay grupos nilóticos, como los masais. Entre los más de 120 diferentes grupos étnicos se encuentran: sukuma, nyamwezi, haya, ngonde, chagga, gogo, ha, hehe nyakyusa, nyika, ngoni y yao. También hay habitantes de origen indio, paquistaní y de Goa que forman una importante minoría en las zonas urbanas, y pequeñas comunidades árabes y europeas. La mayor parte de la población vive en zonas rurales.

Electricidad

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Corriente eléctrica:

230 V

Frecuencia:

50 Hz

Tipo de enchufe/s más común:

1

 

2

Comunicaciones

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Los teléfonos móviles contratados con los principales proveedores españoles funcionan en algunas ciudades pero se recomienda informarse al respecto antes de viajar. En las ciudades se pueden encontrar cibercafés con facilidad.

Compras

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Los objetos preferidos por los visitantes de Tanzania suelen ser las tallas de madera realizadas, sobre todo, en ébano. Resultan fascinantes las reproducciones de animales salvajes, las máscaras tribales, los bustos de distintos tamaños de las diferentes etnias y las que representan escenas de la vida cotidiana. Hay que tener cuidado con las tallas falsas por lo que es conveniente raspar en la parte de abajo y si no pierde el color negro es posible que sea auténtico ébano. También son muy apreciados los tejidos teñidos conocidos como batiks. Se pueden encontrar mantones de gran belleza y colorido así como ropa muy cómoda y llamativa. Otro regalo típico de Tanzania son las kangas, pipas de espuma de mar realizadas a mano. Son realmente originales los diseños de las joyas y los materiales empleados como madera, malaquita o azorita. Los objetos de artesanía masai son muy apreciados. Esta tribu guerrera que actualmente se dedica al pastoreo de sus rebaños de vacas suele poner distintos puestos a lo largo del país. En ellos se pueden adquirir lanzas, escudos, bisutería como pulseras de púas de puerco espín, anillos y colgantes y las calabazas que usan para mezclar la sangre y la leche de sus reses con el fin de obtener las vitaminas necesarias para su completa alimentación (su olor puede resultar un poco fuerte). En Zanzíbar se puede adquirir numerosas especias como clavo, canela, jengibre, canela, pimienta y cúrcuma de gran pureza y calidad y a precios muy razonables. Los perfumes artesanales son muy apreciados y suelen tener aromas fuertes y penetrantes que resultan verdaderamente exóticos.

Propinas

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En los hoteles y restaurantes las propinas están incluidas en las facturas, pero si se está satisfecho con el servicio recibido se suele dejar algo más. En los taxis no hay que dejar propina ya que se pacta el precio del recorrido con antelación. Para los viajes organizados es habitual entregar al chofer una propina en dólares. También es normal dar cantidades generosas a los guías y conductores de los safaris ya que sus salarios son muy bajos. Es costumbre "obligada" dar al termino de cada programa una cantidad equivalente a 70/80 USD por persona, al equipo local de trekking (guía y porteadores) y choferes y cocinero en las extensiones a parques, en concepto de propina. Lo normal sería muy aproximadamente lo siguiente: Guía jefe: US$ 10-US$ 15 por día. Guía asistente: US$ 10 por dia y por asistente. Porteadores: US$ 6 o $ 7 por día. Cocinero: US$ 5 por día y por cocinero.

Horario comercial

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La mayoría de los comercios abren de 8.00 a 12.30 h. y de 14.00 h. a 18.00 h. Los bancos abren de 8.30 a 12.30 h. de lunes a viernes y los sábados de 8.30 a 11.30 h.

Moneda local

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La unidad monetaria en Uganda es el NUEVO SHILLING UGANDÉS (UGX). Se recomienda cambiar en las casas de cambio. Se puede llevar Euros para cambiar a la moneda local y Dólares para los pagos oficiales (visados, permisos, parques nacionales…) 1 Euro = 2497,646 Chelín ugandés aprox. 1 Chelín ugandés = 0.0004004 Euro aprox. Los mejores cambios los suelen ofrecer las casas de cambio, pero no las hay en muchas localidades y los de los bancos y hoteles suelen ser bastante menos ventajosos. Se pueden llevar indistintamente Euros ó Dólares. LOS BILLETES DE DOLARES AMERICANOS DEBEN SER POSTERIORES AL AÑO 2000, LOS ANTERIORES A ESTE AÑO NO SON ACEPTADOS O LOS ACEPTAN A UN PRECIO INFERIOR AL DE MERCADO. Excepto en las grandes ciudades, no son de utilidad las tarjetas de crédito ni los cheques de viaje.

Fotografía y video

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Es conveniente llevar el material fotográfico desde el país de origen ya que en esta zona los precios son elevados. Solo en aeropuerto y zonas militares está prohibido, pero se debe solicitar permiso para hacer fotografías a personas ó pequeños grupos, los Masais no lo permiten y pueden mostrarse violentos. A la gran mayoría de mujeres no les gusta ser fotografiadas y hay que mantener el respeto a sus costumbres.

Clima

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Tanzania tiene un clima ecuatorial con las típicas estaciones lluviosas en los meses de abril, mayo, octubre y noviembre. Las temperaturas suelen tener una media de 27 grados centígrados aunque en verano pueden subir un poco más. Por la noche suele refrescar. Hay bastante humedad. El clima es variado y está muy condicionado por la altitud y la distancia al mar. En la llanura costera de Tanzania continental es tropical, cálido y húmedo. La temperatura tiene un promedio de 26,7 ºC y las precipitaciones oscilan entre los 1.000 y los 2.000 mm. La meseta interior es cálida y seca, con precipitaciones que varían entre los 500 y los 750 mm. Las tierras altas semitempladas de la zona suroccidental tienen un mayor índice de precipitaciones. El clima en las islas es tropical, pero el calor se suaviza por la brisa marítima durante todo el año.
 

TEMPERATURA (DAR ES SALAAM)

 

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Mínima

 

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Máxima

 

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Mínima

 

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TEMPERATURA (ZANZIBAR)

 

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Máxima

 

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Mínima

 

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Tasas de Aeropuerto

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Son impuestos por la utilización de los aeropuertos. Se pagan en efectivo directamente en el aeropuerto. En el caso de Tanzania, están exentos salvo para Zanzibar que son 30 dolares aproximadamente.

Viajes recomendados

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Tanzania Kilimanjaro: Ruta Marangu (5.895 m). 10 días de viaje. Trekking. Alojamiento en hoteles y refugios de montaña. Para aquellos que quieran descubrir el África más salvaje, la tercera de El Kilimanjaro, la montaña más alta de África, surge de las planicies africanas, llamando nuestra atención por su poder y misterio. La ascensión de este gigante ecuatorial, nos conduce a través de tres bellos y distintos hábitats: bosque tropical, páramos y zonas alpinas. Para ascender a la cima, serán necesarios seis días, siguiendo la ruta Marangu, para alcanzar la punta Gillman (5.700 m.) y el pico Uhuru (5.895 m.). Esta ascensión no requiere de experiencia en montaña pero sí de una buena forma física.
http://www.trekkingyaventura.com/africa/tanzaniamarangu.htm

Tanzania Kilamanjaro: Ruta Machame (5.895 m.) 11 dias de viaje. Trekking. Alojamiento en hoteles y tiendas de campaña. A los que les guste huir de las rutas más transitadas, la ruta Machame ofrece una alternativa más exigente con noches en campamentos, pero donde se podrá disfrutar de la soledad de la alta montaña.
http://www.trekkingyaventura.com/africa/tanzaniamachame.htm

Tanzania Zanzibar: Los antiguos reinos de Tanganica y Zanzibar. 17 días de viaje. Transporte en 4x4, alojamiento en lodge y tiendas de campaña. Esta ruta que presentamos se dirige hacia las grandes extensiones protegidas del Tarangire, Serengeti y Ngorongoro y a los Lagos Eyasi y Natrón. Tras su visita, el avión nos llevará hacia la mágica isla de Zanzíbar. Las primeras jornadas se pasan en Stone Town, la ciudad cargada de historia -escala obligada del antiguo comercio de esclavos y especias, laberinto de callejuelas estrechas y casas de piedra, con balcones colgantes y puertas trabajadas artesanalmente. En ella se mezclan bazares, patios y plazas junto a palacios de sultanes y mansiones coloniales. La segunda parte se pasará en sus magníficas playas.
http://www.trekkingyaventura.com/africa/tanzaniazanzibar.htm

Tanzania Sur: Parque Nacional Mikumi y Selous. 19 días de viaje. Transporte en 4x4. Alojamiento en hoteles y tiendas de campaña. Esta ruta se adentra en el sur del país, recorriendo los parques de Mikumi y el gran Selous, este último con 55.000 km2, es el segundo más grande del continente. Viajar por estos parajes no es fácil, las distancias son grandes y las pistas se encuentran en mal estado, por lo que es necesario que el viajero este dispuesto a afrontar estas condiciones. Este tipo de rutas, donde las infraestructuras son escasas la mayor parte del tiempo, exigen de una especial predisposición para asimilar cualquier imprevisto.
http://www.trekkingyaventura.com/africa/tanzaniaselous.htm

Tanzania Kenia: Los grandes parques del norte. 18 días de viaje. Transporte en vehículo 4x4. Alojamiento en tienda de campaña y hoteles. Esta ruta, recorre las reservas naturales más características de Kenia y las más importantes del norte de Tanzania, pero ofrece además la posibilidad de acercarse a otros lugares más remotos como la región de los cráteres y el lago Natrón.
http://www.trekkingyaventura.com/africa/tanzaniakeniaegipto.htm

Tanzania Safari/Trekking: Oldonyo Lengai. 13 días de viaje. Transporte en vehículos 4x4. Alojamiento en hoteles y tiendas de campaña. Por último, el trekking por “las tierras de los cráteres” recorre una región remota y misteriosa, terreno volcánico y morada del dios de los Masais. Desde el cráter del Ngorongoro la ruta se dirige hacia los cráteres de Empakay y Olmoty y a la sombra del Oldoyo Lengai, se desciende hacia el lago Natrón. Nuestros compañeros de caminataserán los guerreros Masais.
http://www.trekkingyaventura.com/africa/tanzaniaoldongo.htm 

Bibliografía



22 Euros  ·  COMPRAR
TANZANIA (2ª ED.)
de FITZPATRICK, MARY

EDITORIAL PLANETA, S.A.
ISBN: 8408057561
 

22 Euros  ·  COMPRAR
KENIA (LONELY PLANET)
de VVAA

EDITORIAL PLANETA, S.A.
ISBN: 8408064835
 

7,9 Euros  ·  COMPRAR
SUAJILI PARA EL VIAJERO (GUIAS PARA CONVERSAR LONELY PLANET)
de VV.AA.

EDITORIAL PLANETA, S.A.
ISBN: 8408069705
 

 
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